Chacun sa forme

Les façonneuses Roller sont disponibles en différents modèles pour aller à l’encontre des exigences des maîtres pizzaiolos qui désirent une pizza rectangulaire à cuire sur plaque, ou la traditionnelle pizza ronde. La façonneuse Roller à rouleaux obliques a été projetée pour obtenir la forme classique arrondie de la pizza. Le bras mobile accompagne et tourne la pâte dans la direction du deuxième rouleau. Les Roller à rouleaux parallèles et mono-rouleau sont projetés pour étendre la pâte de la pizza sur plaque. Une économie de temps et d’excellents résultats sont garantis.

Façonneuses à pizza

Avec Roller vous découvrirez qu’étendre la pâte à pizza n’a jamais été aussi simple.

 5 bonnes raisons pour faire de Roller votre façonneuse à pizza

  1. Simplicité d’utilisation
  2. Optimisation du temps de travail
  3. Possibilité de régler l’épaisseur de la pâte
  4. Rapidité de nettoyage
  5. Travaille à froid

Façonneuse à pizza à rouleau oblique, Roller - Zanolli | Zanolli

Domaines d'application

Roller P 2017_01_470x360
Roller O 2017_01_470x360
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